Mostrando postagens com marcador saúde. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador saúde. Mostrar todas as postagens

quarta-feira, 1 de agosto de 2012

Nova Pirâmide Alimentar - Atividade Física


A pirâmide alimentar é a representação de uma alimentação saudável. Alimentos em sua base são as fontes primárias, ou seja, que devem estar presentes em maior quantidade, enquanto o topo é constituído por alimentos que devem ser moderados ou até mesmo evitados.

Esta pirâmide alimentar foi desenvolvida pelo Banco de Saúde a partir das recentes evidências médicas e científicas para uma dieta.

O que muda na nova Pirâmide Alimentar:

Na base da pirâmide está a prática de atividades físicas na forma exercícios, lazer, esportes e uma vida ativa. Nenhuma alimentação é totalmente efetiva na prevenção de doenças quando não está aliada a uma vida ativa.

As gorduras passaram a ter um papel de destaque na dieta, em especial as gorduras saudáveis mono e poliinsaturadas, encontradas em óleos vegetais, peixes, castanhas e nozes.

Os carboidratos continuam em destaque, mas é enfatizada a escolha de carboidratos integrais, em detrimento de suas versões refinadas.

Frutas e verduras são fontes diversificadas de fibras, sais minerais, vitaminas e outras fitosubstâncias com potencial de prevenção várias doenças.

A inclusão de castanhas, nozes, amêndoas e amendoins na alimentação é estimulada, pois são excelentes fontes de proteínas, gorduras saudáveis, vitaminas e sais minerais.

As proteínas constituem parte importante de uma dieta, mas mais uma vez, ressalta-se a escolha de fontes de proteínas saudáveis, ou seja, aquelas que estejam associadas a gorduras saudáveis ou menor quantidade de gorduras saturadas. Neste caso, os melhores exemplos são os peixes.

O consumo de leite e derivados deve ser moderado, principalmente pela gordura saturada que vem junto com estes alimentos.

Ao final, encontram-se os grandes vilões, que devem ser consumidos com cautela ou mesmo evitados:

• Alimentos ricos em gorduras trans: Alimentos industrializados que contenham gordura vegetal hidrogenada, incluindo diversas margarinas, bolachas, bombons, pães, sorvetes. Observar os ingredientes, agora é essencial para fazer escolhas saudáveis.

• Alimentos ricos em gorduras saturadas: Carnes vermelhas são os grandes representantes desta classe, mas aqui também estão incluídos a manteiga, o leite e seus derivados.

• Alimentos ricos em carboidratos refinados: Açúcar, massas e pães feitos com farinha branca, ou seja, refinada e destituída de todas as suas fibras e vitaminas originais.

Por fim, é importante saber que a pirâmide alimentar servem como um guia para orientar as escolhas do dia a dia, e que a melhor maneira de buscar uma dieta saudável é incluir alimentos saborosos que realmente façam diferença para a saúde.


Fonte: www.bancodesaude.com.br

quinta-feira, 5 de julho de 2012

10 dicas para tirar maior proveito da corrida ou caminhada

caminhada



1. Faça um exame médico 

Antes de sair andando ou correndo por aí, consulte um cardiologista e um ortopedista. O primeiro vai analisar a quantas anda seu sistema cardiovascular e o segundo dará uma boa olhada no aparelho locomotor, observando, por exemplo, se os joelhos estão em boas condições para a atividade que você pretende fazer. Um bom professor de educação física costuma sugerir essas visitas aos especialistas, antes mesmo de planejar o treino propriamente dito. 

2. Invista em equipamentos de qualidade 

"Um par de tênis com sistema de amortecimento diminui o impacto da pisada e protege as articulações, ensina Ricardo Cury, ortopedista e professor do Grupo de Cirurgia do Joelho e Trauma Esportivo da Faculdade de Medicina da Santa Casa de São Paulo. E, em vez de peças de algodão, prefira short e camiseta de tecido sintético, que facilitam a perda de calor, são mais leves e, por isso mesmo, mais confortáveis. 

3. Alongue-se 

Esse tipo de exercício é fundamental para aumentar a flexibilidade das pernas e preparar os músculos para a atividade física propriamente dita. Mas atenção com o alongamento depois da prática esportiva -- ele deve ser leve para não ultrapassar os limites do corpo. Lembre-se: após a atividade física, há um desgaste natural em todo o corpo. Então, se você não pegar leve no estica-e-puxa, podem ocorrer microlesões. 

4. Hidrate-se 

Quem pretende caminhar ou correr precisa criar o hábito de beber bastante água, até porque ela vai sendo perdida conforme nos exercitamos. E, em percursos mais longos, leve um cantil para não ficar com o tanque vazio. 

5. Escolha o melhor local e... 

Especialmente para quem está começando, um terreno muito duro, irregular ou íngreme contribui para problemas nas articulações. A pessoa força uma determinada região e pode, por exemplo, desenvolver uma tendinite ou uma torsão, explica Cláudio Pavanelli, fisiologista do esporte da Universidade Federal de São Paulo, a Unifesp. Por isso, prefira a grama ou até mesmo a esteira, se você ainda não está acostumado a dar voltas e voltas pelo bairro. Ah! os cantos de ruas, perto das valetas, geralmente são inclinados. Então, evite-os para não sofrer uma sobrecarga nos joelhos. 

6. ... o melhor horário 

Prefira os períodos do dia com temperatura mais amena. O calor excessivo acaba limitando seu treinamento. Outra coisa: é melhor sair por aí quando houver trânsito menos intenso. Assim, você faz seu exercício com mais segurança e menos poluição. Seus pulmões agradecem. 

7. Atenção na posição dos braços 

O ideal é que você deixe os antebraços paralelos ao solo. Isso quer dizer que, no plano, eles devem ficar em um ângulo de 90o em relação ao resto do corpo. Repare, porém, que, ao subir, a postura muda. Assim, você ganha equilíbrio, o que torna todos os outros movimentos mais harmônicos. 

8. Olha o sinal vermelho! 

Esse é um obstáculo inevitável para quem corre pelas ruas da cidade. E a ordem é não ficar parado. Por isso, quando não for possível prosseguir, dê pequenas voltas enquanto aguarda a luz verde. Ou vá até determinado ponto da calçada e retorne. 

9. Respire direito 

É simples assim: inspire pelo nariz e expire pela boca. Só que, ao imprimir um ritmo mais veloz ao exercício, acaba-se abrindo a boca na hora errada para levar mais ar para os pulmões. Isso pode ser evitado -- basta não acelerar mais do que o habitual. 

10. Tome um banho frio

Após a atividade física, alongue-se levemente mais uma vez, como o recomendado no item 3, e fique embaixo da água em temperatura baixa. Uma ducha fria evita a inflamação dos músculos, relaxa a região e minimiza as dores, sugere Ricardo Cury.

terça-feira, 5 de junho de 2012

DICAS DE ALIMENTAÇÃO PARA SUA PRÓXIMA VIAGEM


alimentação na viagem

Pequenos cuidados com a alimentação que ajudam a aproveitar melhor seus passeios

Viajar é muito bom. Descansar, conhecer novas paisagens, reciclar o conhecimento e, o mais gostoso, explorar os sabores locais. Não importa se você está no Brasil ou no exterior, experimentar comidas típicas e ingredientes regionais deve fazer parte do seu roteiro turístico. 

Mas, para que você não acumule uns quilinhos extras como suvenir, a nutricionista Ana Carolina Leme* explica que o indicado é optar por preparações assadas, grelhadas ou cozidas ao invés de fritas ou elaboradas com grandes quantidades de gorduras. “Na hora da sobremesa, as frutas regionais devem ser a primeira opção. Caso a pessoa queira experimentar doces típicos, ela deve evitar sobremesas muito cremosas, açucaradas e porções muito grandes. Dividir o prato com alguém também é uma boa estratégia”.  

A recomendação de fracionar as refeições também é valida para as viagens. “Realizar três refeições principais por dia, intercaladas por pequenos lanches, fará com que o indivíduo consuma uma menor quantidade de alimentos”, afirma Ana Carolina. “Manter o corpo hidratado também é muito importante e a água é a bebida ideal para essa função. Para variar, as melhores escolhas são os sucos de frutas naturais e a água de coco”. 

Se você vai viajar de avião, é possível prevenir desconfortos causados pela pressurização e mudança de fuso horário. A nutricionista ensina que evitar alimentos fermentativos, como brócolis, couve flor, feijões e bebidas gaseificadas, diminuem o estufamento abdominal. “Outra dica é não expor o organismo a alimentos muito gordurosos, condimentados, apimentados e bebidas alcoólicas. Um cardápio rico em saladas de folhas, preparações grelhadas, frutas in natura e iogurte tornará a viagem ainda mais agradável”. 

O café da manhã de alguns hotéis costuma ser um banquete difícil de resistir. “Diante de tantas opções, é muito importante fazer escolhas inteligentes, ou seja, respeitando os grupos e as porções da Pirâmide dos Alimentos. A sugestão são itens como: pães e cereais integrais, leites semi desnatado (ou desnatado) e frutas regionais. Consuma com moderação: bolos e pães recheados, doces e preparações fritas”. 

Carregue sempre um lanche e uma garrafinha de água na mochila, principalmente se você viaja com crianças e nos passeios muito longos. 

*Ana Carolina Leme é Nutricionista, Mestre e Doutoranda em Nutrição em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSP-USP).

quinta-feira, 31 de maio de 2012

Dia Mundial sem Cigarro

não fume

Veja o Vídeo a baixo:





Veja a Postagem: Clicando Aqui

sexta-feira, 25 de maio de 2012

Sua tireóide está fazendo você engordar?


tireóide

Apesar de pequena, a glândula é fundamental para o bom funcionamento de vários sistemas do organismo. Veja até que ponto ela pode ser responsável por seus quilinhos a mais

Há um conceito popular de que o mau funcionamento da tireóide, que a deixaria ‘preguiçosa’, leva ao ganho de peso. Basta o indivíduo aumentar dois ou três quilos e a ‘culpa’ cai sobre a pequena glândula situada no pescoço, logo abaixo do Pomo de Adão, em formato semelhante ao de uma borboleta. Na verdade, a crença teve início há décadas, quando se associava uma hipofunção (funcionamento reduzido) da tireóide ao acúmulo de gordura no corpo. Segundo o endocrinologista Giuseppe Repetto, membro da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso), este fato era reforçado por um exame feito por um complexo aparelho que media o consumo de oxigênio em um sistema fechado, em jejum e em repouso, chamado de ‘metabolismo basal’. Os pacientes que tinham baixo consumo de oxigênio possuíam taxa metabólica basal mais baixa quando comparados ao padrão de normalidade, que relacionavam esse consumo à idade, ao sexo, ao peso e à altura de indivíduos considerados normais (o padrão ia de mais 10% a menos 10 % do consumo de oxigênio da normalidade). Números acima desse padrão eram relacionados com o excesso de funcionamento da tireóide e valores abaixo dele com a diminuição do funcionamento da tireóide.

UMA PEQUENA REGENTE

A tireóide é fundamental para o bom desempenho de vários sistemas e órgãos, entre eles os ovários, cérebro, fígado e rins e sua importância para a saúde é inversamente proporcional ao seu tamanho. “Ela possui dois lobos, direito e esquerdo, unidos por um istmo, o que a faz parecer uma borboleta. Levíssima, pesa em média 20 gramas. É no interior de seus lobos que são fabricados os hormônios tireoidianos, a tiroxina (T4) e a triiodotironina (T3). Porém, apesar de tão pequena, ela é a responsável pelo metabolismo do organismo”, diz Flávio Boturão Guerra, endocrinologista do Hospital Santa Paula, em São Paulo. O que não é pouco, diga-se de passagem. Para dar uma idéia da importância da glândula, é bom saber que metabolismo basal não se resume ao gasto calórico que acontece quando você faz atividades tão diferentes como correr uma maratona, digitar um texto no computador ou ainda ler um livro. “O metabolismo basal responde pelo nível de normalidade de todas as funções celulares do organismo. A glândula hipófise é responsável pela produção dos hormônios, que regulam a função da tireóide, das supra-renais, dos testículos dos homens, dos ovários das mulheres, do hormônio do crescimento, da prolactina (que regula a lactação), etc”, relata o endocrinologista Antonio Carlos do Nascimento em seu livro Tireóide para todos – tudo o que você precisa saber para ter uma vida mais saudável (Editora Matrix). Isso equivale a dizer que da harmonia geral do organismo e das glândulas entre si, com suas inter-relações, é que temos a boa função do corpo. Uma má função hipofisária pode gerar má função tireoidiana e vice-versa.

O DISTÚRBIO AFETA CERCA DE 1% A 3% DA POPULAÇÃO GERAL E É MAIS FREQÜENTE ENTRE AS MULHERES, EM UMA PROPORÇÃO DE QUATRO PARA UM EM RELAÇÃO AOS HOMENS

Os obesos, na sua maioria, tinham valores baixos. Segundo o especialista da Abeso, este fato é hoje explicado graças ao método da câmara metabólica nos estudos de calorimetria, no qual se verifica que, para cumprir as mesmas tarefas, os obesos gastam menos calorias do que indivíduos normais e, com isso, ‘queimam’ menos oxigênio. Portanto, além da suposição popular que dizia que a obesidade era uma doença das glândulas, o gordo tinha um ‘comprovante laboratorial’ de que o distúrbio era glandular, atribuível à tireóide.

Um dos muitos sintomas do hipotireoidismo — ou seja do funcionamento lento da glândula — pode ser, sim, o ganho de peso. Mas, antes de jogar toda a responsabilidade na tireóide, saiba que esse aumento na balança se traduz em apenas três, quatro ou cinco quilos, no máximo. “O hipotireoidismo é a disfunção mais freqüente da tireóide. Ele deixa toda a nossa ‘máquina’ mais ‘lenta’. A pessoa pode até passar por preguiçosa, sem força de vontade, pois está sempre se queixando de fadiga, sonolência, dores no corpo, desinteresse pelo trabalho, raciocínio lento e ganho de peso”, explica a endocrinologista Anete Hannud Abdo, do Projeto de Atendimento ao Obeso (Prato), do Hospital das Clínicas de São Paulo. Esse aumento de peso, porém, regride com o tratamento que engloba, além do uso do medicamento, a prática de atividade física e a adoção de uma alimentação saudável. “Se você tem hipotireoidismo, mas toma medicamento à base de hormônio de tireóide para repor a deficiência na dose certa para normalizar as taxas no sangue, não terá mais sintomas. Não há motivo para engordar ‘por causa da tireóide’ se o tratamento está sendo feito corretamente”, avisa a especialista.

DEVAGAR COM O SAL

Durante um ano e meio a equipe da unidade da Tireóide do Hospital das Clínicas de São Paulo, chefiada pelo endocrinologista Geraldo Medeiros, fez uma pesquisa entre 820 moradores da região do grande ABC para checar a quantidade de iodo consumida. Os resultados, divulgados no ano passado, foram preocupantes: 32% dos indivíduos avaliados por meio de exames de urina e ultra-som da tireóide estavam consumindo quantidades de iodo acima do desejável. Em outro estudo realizado pela mesma equipe nos estados do Norte e Nordeste mostraram dados ainda mais alarmantes. O problema é que iodo em excesso pode provocar a tireoidite auto-imune. O assunto é polêmico, mas os pesquisadores têm duas hipóteses para explicar o aumento da ingestão de iodo na população pesquisada. Primeira: o sal brasileiro, por lei, deve levar uma certa quantidade de iodo que varia entre 20 a 60 miligramas por quilo de sal. Porém, de 1998 a 2004, o Ministério da Saúde aumentou o limite máximo que, de 60 mg, passou a ser de 100 mg por quilo. Segundo o endocrinologista Geraldo Medeiros, da USP, esse aumento pode ter funcionado como uma bomba de efeito retardado no organismo. Ou seja: o excesso de iodo acabou provocando tireoidite auto-imune que, por sua vez, causa o hipotireoidismo, em especial nos pacientes que já apresentavam uma predisposição genética para ter disfunções tireoidianas. A segunda hipótese é a ingestão exagerada de sal no dia-a-dia do brasileiro. A Organização Mundial da Saúde aconselha um consumo máximo de 6 g de sal (ou 2,4 g de sódio) por dia para um adulto — o equivalente a uma colher de chá de sal de cozinha. Através de pesquisas, constatou-se que os brasileiros consomem em média 12 a 13 g de sal, ou o dobro do recomendado. Por isso, os especialistas orientam: tire o saleiro da mesa. Além de contribuir para o aumento da pressão arterial, o cloreto de sódio também pode se transformar em fator negativo para o bom funcionamento de sua tireóide.

TRATAMENTO DA TIREÓIDE

A baixa produção de hormônios tireoidianos está ligada a fatores hereditários e, mais raramente, a pouca ingestão de iodo na alimentação. “Uma das causas importantes do hi potireoidismo é uma inflamação crônica da tireóide, conhecida como tireoidite ou doença de Hashimoto”, revela o médico Flávio Boturão Guerra, endocrinologista do Hospital Santa Paula, em São Paulo. Esta é uma doença auto-imune e caracteriza-se pela produção exagerada de anticorpos pelo sistema imunológico que agridem a própria glândula. Dessa maneira, diminui a capacidade funcional da tireóide.

Em alguns casos, na presença de um tratamento anterior de hipertireoidismo (aumento do nível de T3 e T4 no sangue), a glândula também pode produzir menor quantidade de hormônios do que o desejável.

O hipotireoidismo pode ser facilmente diagnosticado por meio de exames de sangue que identificam se há níveis baixos do hormônio T4. A quantidade de hormônio estimulador da tireóide (TSH), produzido na hipófise, também é testado. Níveis acima do desejável podem indicar que a tireóide está começando a falhar, ou seja, que já está se instalando um quadro de hipotireoidismo.

Os exames podem ser complementados com a averiguação da presença de anticorpos contra a tireóide (anti-TPO e anti-tiroglobulina), o que indicaria a presença da tireoidite de Hashimoto. O tratamento é feito com medicamentos contendo hormônio tireoidiano para suprir o que a glândula não é mais capaz de produzir. Dessa maneira, os sintomas da doença desaparecem em alguns meses. Porém os cuidados seguem pela vida inteira. É importante saber que a medicação deve ser tomada rigorosamente de acordo com a prescrição do médico.

QUEM DEVE FICAR ATENTO

• Mulheres com mais de 40 anos e homens com mais de 60 anos (o hipotireoidismo é mais comum entre o sexo feminino, e é mais freqüente com o avançar da idade, embora também possa aparecer em crianças) 
• Mulheres no período pós-parto (até aproximadamente seis meses) 
• Pacientes com antecedente de outras doenças da tireóide (hipertireoidismo, tireoidite) 
• Indivíduos com histórico de radioterapia na região do pescoço 
• Pessoas com depressão refratária a tratamento, síndrome do pânico 
• Pacientes com antecedente familiar de doença da tireóide ou de doença auto-imune

(Fonte: Anete Hannud Abdo, endocrinologista do Projeto de Atendimento ao Obeso, do Hospital das Clínicas de São Paulo)

OUTROS SINAIS IMPORTANTES

Em geral, quem tem um quadro leve de hipotireoidismo nem sempre apresenta sintomas nítidos ou os sinais podem aparecer muito devagar. Mas conforme a produção dos hormônios cai, surgem diversas manifestações tais como: 

• depressão 
• diminuição da audição 
• aumento de pressão arterial 
• falta de ar 
• ronco, apnéia do sono 
• prisão de ventre 
• diminuição do volume de urina 
• dores articulares 
• fraqueza e dores musculares 
• cãibras 
• pele fria, pálida e seca 
• transpiração diminuída 
• palmas das mãos amareladas 
• queda de cabelos 
• unhas fracas e quebradiças 
• diminuição da libido 
• irregularidade menstrual 
• anemia 
• aumento do colesterol

Por: Rose Mercatelli e Yara Achôas

domingo, 20 de maio de 2012

A Banana e os seus Benefícios

benefícios da banana


Contendo 3 açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose, combinados com fibra, a banana dá uma instantânea e substancial elevação de energia.

Pesquisas provam que apenas 2 bananas fornecem energia suficiente para 90 minutos de exercícios extenuantes.

Não é por acaso que a banana como energético, é a fruta nº 1 dos atletas bem sucedidos do mundo.

A banana também ajuda a curar ou prevenir um grande número de doenças e condições físicas, que a tornam obrigatória na sua dieta diária.

Anemia

Contendo muito ferro, as bananas estimulam a produção de hemoglobina no sangue e ajudam nos casos de anemia.

Tensão arterial
Contém elevadíssimo teor de potássio, mas reduzido em sódio, tornando-a perfeita para combater a pressão alta. Tanto que a FDA (agência responsável pelo controle de alimentos e remédios) dos EUA autorizaram as indústrias de banana, a oficialmente informar a redução do risco de pressão alta e enfarto.

Capacidade mental

200 estudantes de uma escola em Twickenham (Middlesex) tiveram ajuda da banana (no café da manhã, lanche e almoço), para elevar sua capacidade mental.

Pesquisa mostra que frutas com elevado teor de potássio ajudam alunos a aprender e a manter-se mais alerta.

Intestinos

Com elevado teor de fibra, incluir bananas na dieta pode ajudar a normalizar as funções intestinais, superando o problema, sem recorrer a laxantes.

Depressão

De acordo com recente pesquisa realizada pela MIND, entre pessoas que sofrem de depressão, muitas sentiram-se melhor após uma dieta rica em bananas. Isto porque a banana contém "trypotophan" , um tipo de proteína que o organismo converte em serotonina, reconhecida por relaxar, melhorar o humor e, de modo geral, aumentar a sensação de bem estar.

Azia

As Bananas têm efeito antiácido natural.

Se você sofre de azia, experimente comer uma banana para aliviar-se.

Enjôo matinal

Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter o nível de açúcar no sangue elevado e evita as náuseas.

Picadas de mosquito

Antes de usar remédios, experimente esfregar a parte interna na casca da banana na região afetada. Muitas pessoas têm resultados excelentes em reduzir o inchaço e a irritação.

Nervos

As Bananas contêm elevado teor de vitamina B, que ajuda a acalmar o sistema nervoso.

Excesso de peso e Stress do trabalho

Estudos do Instituto de Psicologia, na Áustria, mostram que a pressão no trabalho leva à excessiva ingestão de comidas, como chocolate e biscoitos. Examinando 5 mil pacientes em hospitais, pesquisadores concluíram que os mais obesos eram os que tinham trabalhos com maior pressão. O relatório concluiu que, para evitar a ansiedade por comida, precisa-se controlar os níveis de açúcar no sangue.

TPM

Esqueça as pílulas e coma banana.

Ela contém vitamina B6, que regula os níveis de glicose no sangue, que afetam o humor.

Úlcera

Usada na dieta diária contra desordens intestinais, é a única fruta crua que pode ser comida sem desgaste em casos de úlcera crônica. Também neutraliza a acidez e reduz a irritação, protegendo as paredes do estômago.

Controle de temperatura

Muitas culturas vêem a banana como fruta “refrescante”, que pode reduzir tanto a temperatura física como a emocional de mulheres grávidas. Na Tailândia, por exemplo, as grávidas comem bananas para os bebês nascerem com temperatura baixa.

Desordens Afetivas Ocasionais

A banana auxilia os que sofrem de DAO, porque contêm um incrementador natural do humor, o "trypotophan".

Fumo

As bananas podem ajudar as pessoas que desejam deixar de fumar, porque os seus elevados níveis de vitaminas C, A1, B6 e B12, além de Potássio e Magnésio, ajudam o corpo a se recuperar dos efeitos da retirada da nicotina.

Stress

Potássio é um mineral vital, que ajuda a normalizar os batimentos cardíacos, levando oxigênio ao cérebro e regulando o equilíbrio de água no nosso corpo.

Quando estressados, a taxa metabólica eleva-se, reduzindo os níveis de Potássio, que podem ser reequilibrados com a ajuda da banana.

Infarte

De acordo com pesquisa publicado no Jornal de Medicina de New England, comer bananas regularmente pode reduzir o risco de morte por enfarto em até 40%

Verrugas

Os naturistas afirmam que se quiser eliminar verrugas, basta colocar a parte interna da casca de banana sobre elas e prendê-la com gaze ou fita cirúrgica.

Regulação dos níveis de carboidratos

Comendo alimentos ricos em carboidratos, como bananas, a cada 2 horas, mantém-se estável o nível de açúcar.

Como vêem, a banana é um remédio natural contra muitos problemas.

Comparada à maçã, tem:

4 vezes mais proteína
2 vezes mais carboidratos
3 vezes mais fósforo
5 vezes mais vitamina A e ferro e
2 vezes mais outras vitaminas e sais minerais.

Fonte: http://www.portalsaofrancisco.com.br

terça-feira, 15 de maio de 2012

SIGNIFICADO DAS CORES DOS ALIMENTOS

alimentos coloridos


SIGNIFICADO DAS CORES DOS ALIMENTOS

As cores dos alimentos são determinadas pela presença dos pigmentos. Estas substâncias, além de colorir desempenham, frequentemente, papéis importantes na prevenção e na proteção do organismo contra doenças infecciosas. Uma dieta colorida tem mais chances de ser mais saudável.

Veja a seguir o que está por trás das cores dos alimentos

Alimentos Brancos

Os alimentos de cores brancas como o leite, queijo, couve-flor, batata, arroz, cogumelo e banana são as melhores fontes de cálcio e de potássio. Estes minerais são importantes para o funcionamento do organismo, porque:

1.Contribuem na formação e manutenção dos ossos.

2.Ajudam na regulação dos batimentos cardíacos.

3.São fundamentais para funcionamento do sistema nervoso e dos músculos.

Alimentos Vermelhos

O licopeno é uma substância que age como antioxidante e é responsável pela cor vermelha do morango, tomate, melancia, caqui, goiaba vermelha, framboesa, cereja.

Mais recentemente foi apontado como um protetor eficaz contra o aparecimento de câncer de próstata. Os alimentos vermelhos contêm, ainda, antocianina que estimula a circulação sangüínea.

Alimentos Amarelos

O mamão, a cenoura, a manga, a laranja, a abóbora, o pêssego e o damasco são alimentos de cores amarela ou alaranjada que são ricos em vitamina B-3 e ácido clorogênico.

São substâncias que mantêm o sistema nervoso saudável e ajudam a prevenir o câncer de mama.

Para completar, eles também possuem beta-caroteno, um antioxidante que ajuda a proteger o coração.

Alimentos Arroxeados

Os alimentos azulados e arroxeados, como a uva, a ameixa, o figo, a beterraba ou repolho-roxo contêm ácido elágico, substância que:

1.Retarda o envelhecimento.

2.Neutraliza as substâncias cancerígenas antes mesmo delas alterarem o código genético

Alimentos Verdes

Os alimentos de cor verde como os vegetais folhosos, o pimentão, o salsão e as ervas contêm clorofila e vitamina A, substâncias com os seguintes efeitos:

1.Desintoxicam as células.

2.Inibem os radicais livres — substâncias que danificam as células e causam doenças com o passar do tempo.

3.Tem efeito anticancerígeno e ajudam a proteger o coração.

4.Protegem o cabelo e a pele.

Alimentos Marrons

As fibras e vitaminas do complexo B e E são, principalmente, encontradas nas nozes, aveia, castanhas e cereais integrais, que por sua vez tem uma cor marrom. Tais substâncias e nutrientes têm importâncias vitais no organismo:

1.Melhoram o funcionamento do intestino.

2.Combatem a ansiedade e a depressão.

3.Previnem o câncer e as doenças cardiovasculares.


Fonte: http://www.nutricaopraticaesaudavel.com.br/

terça-feira, 8 de maio de 2012

Pare de fumar Agora mesmo e Pratique Atividade Física - Em nome da sua Beleza com Saúde


O FUMO E A ATIVIDADE FÍSICA


Definitivamente o tabagismo não trás nenhum benefício a saúde, muito pelo contrário. Já sabemos que a atividade física regular, melhora a qualidade de vida, e não deveria estar associada ao consumo de cigarros e ou similares.


O fumo dificulta o processo respiratório e essa dificuldade é tanto mais intensa na razão direta do número de cigarros / dia e do tempo em anos de tabagismo. Quanto mais cigarros por dia e quanto maior a duração do vício, maior será o risco de problemas cardiopulmonares futuros.


Assim fica evidente que os efeitos maléficos são menos pronunciados nas pessoas jovens, porém, a prevenção é o melhor caminho.



Fisiologicamente o prejuízo do fumo na performance do indivíduo está associado:



1. a uma respiração mais difícil por causa da irritação dos brônquios dos pulmões;

2. a um custo energético adicional ao exercício provocado pelo maior trabalho das vias aéreas e dos músculos respiratórios;

3. mesmo aumentado o trabalho pulmonar, haverá diminuição na absorção do oxigênio e isso provocará uma redução da quantidade de oxigênio nos músculos, isto ocorre por que a a hemoglobina do sangue carrega tanto o oxigênio como o monóxido de carbono, mas ela tem mais afinidade pelo monóxido do que pelo O2. Como uma das conseqüências do tabagismo é a produção de monóxido de carbono, que vai diminuir então a quantidade de oxigênio, carregado pela hemoglobina. Essa diminuição é da ordem de 5% a 10%.

4. a nicotina também destrói parte da vitamina C que é de grande importância para o nosso organismo.

Ao iniciar a prática de atividades físicas é importante que você faça uma avaliação física, para que possa avaliar o nível de condicionamento físico que você se encontra, possíveis restrições ao esforço, alterações posturais, desequilíbrios musculares; para aí sim realizar exercícios com segurança.

A prática regular fará você entre outras, melhorar a sua condição cardiopulmonar que lhe trará benefícios bastante significativos para a sua saúde. Tudo isto, se estiver associado a diminuição no consumo de cigarros por dia.

Procure praticar atividade física pelo menos três vezes por semana durante 30 minutos em atividades moderadas e regulares. Atividades físicas moderadas são aquelas que aumentam um pouco os batimentos do coração, deixam você aquecido e respirando um pouco mais rápido do que o normal, mas sem dificuldade.

Pare de fumar Agora mesmo

Você pode ter muitas razões para querer parar de fumar: proteger a sua família dos males do cigarro, proteger a si mesmo de doenças como câncer de pulmão, melhorar a textura da sua pele, ou pode querer apenas se sentir melhor e mais jovem.

Mas parar definitivamente de fumar não é uma tarefa fácil. É preciso perseverança e conselho médico.

Separamos dez dicas que certamente ajudarão você a manter hábitos saudáveis e a parar de fumar!

1 ) Escolha uma data!
Escolha uma data para você parar de fumar. Calmamente pegue o calendário e defina um dia que achar o melhor. Isso fará com que sua mente trabalhe a ideia de parar de fumar e você poderá se programar melhor para adquirir novos hábitos que acompanharão a sua decisão. Parar de fumar é uma decisão grande, que mexerá com toda a sua rotina! Programe-se!

2 ) Limpe sua casa
Assim que você fumar o seu último cigarro, jogue fora todos os seus maços, isqueiros e cinzeiros. Não guarde, jogue fora mesmo! Lave todas as suas roupas para que o cheiro do cigarro desapareça, limpe seus carpetes, sofás enfim… a casa inteira. Use também perfumes de ambiente para livrar a sua casa daquele odor característico de cinzas. Você não vai querer que nada lembre o cigarro ou acenda um desejo de fumar.

3 ) Procure ajuda profissional
Certamente será mais fácil para você se procurar ajuda: fale com seus amigos e parentes que você quer parar de fumar e peça a ajuda deles para encorajamento. Você também pode procurar grupos de terapia para aprender algumas técnicas e estratégias para parar de fumar. Combinando terapia em grupo e métodos de substituição de nicotina, suas chances de parar de fumar definitivamente serão ainda maiores.

4 ) Procure Métodos de substituição de Nicotina
95% das pessoas que param de fumar abruptamente e sem acompanhamento médico voltam ao vício pouco tempo depois. Sabe por quê? O cigarro contém Nicotina que é viciante: seu cérebro se acostuma a receber estímulos de nicotina e se você cortar o estímulo de uma só vez sentirá a famosa “Crise de Abstinência”. São sintomas: se sentir depressivo, inquieto, até mesmo irritado e certamente desejará “apenas uma tragadinha” constantemente.
Utilizar um método de substituição de nicotina (como adesivos ou chicletes) ajudará você a programar o seu comportamento para resistir ao cigarro. Estudos comprovam que esses métodos podem duplicar a sua chance de parar de fumar. Mantenha a cabeça em foco: o uso desses produtos adjunto ao cigarro não é recomendado.

Se você, por algum motivo, não quer utilizar esses métodos de substituição de nicotina, fale com o seu médico para que ele possa te receitar medicamentos que ajudarão você a lidar melhor com sintomas como depressão ou dificuldade de concentração. Atenção, o uso de medicamentos é apenas recomendado com acompanhamento médico!

5 ) Evite alcóol e outros vícios
Algumas atividades podem fazer você ter um desejo intenso de fumar: são hábitos que você possui e que você precisará identificá-los para substituí-los por outros. Por exemplo: se você sempre fuma após o almoço, encontre algo para fazer logo após comer, como escovar os dentes ou mastigar um chiclete. Alguns alimentos também podem rapidamente associar um desejo de fumar, portanto durante as primeiras semanas evite bebidas alcóolicas e café, prefira tomar um chá.

6 ) Relaxe!
Uma das razões pelas quais as pessoas fumam é porque se sentem mais relaxadas ao fazer isso. Uma vez que você decidir parar de fumar você precisará substituir a sensação de relaxamento. Tente fazer massagens regularmente, ouvir músicas relaxantes ou fazer atividades como Ioga e Tai Chi, evite principalmente o estresse durante as primeiras semanas após você decidir parar de fumar, que é quando será mais difícil para o corpo se acostumar com os novos hábitos.

7 ) Mexa-se!
Atividades físicas ajudarão você contra os sintomas da abstinência. Se toda vez que você sentir uma incontrolável vontade de fumar você ocupar seu corpo e cabeça com uma atividade, resistirá à tentação com muito mais facilidade! Procure atividades de fácil alcance, algo que você possa realizar ali mesmo quando a vontade aparecer como passear com o seu cachorro, limpar o jardim, fazer uma caminhada… além disso, atividades físicas ajudarão você a compensar o ganho de peso que ocorre quando se para de fumar.

8 ) Coma mais frutas e vegetais
Não faça dieta durante o seu processo de parar de fumar. A privação demasiada será um tiro no pé. Concentre-se em comer mais frutas e vegetais e menos gorduras durante o dia. Um estudo da Universidade Duke sugere que esse tipo de comida faz com que o cigarro tenha um gosto terrível, ou seja, será um grande apoio na hora lutar contra a vontade de fumar.

9 ) Não desista!
Pode acontecer de você “escorregar” e acabar fumando um cigarro. Não transforme um erro em desistência! Ao contrário, tente mais uma vez! Pense a respeito da sua atitude, o que fez você fumar aquele cigarro? Identifique o hábito ou mania e procure trocá-lo por outro. As chances de você cair no mesmo erro duas vezes serão menores!

10 ) Escolha uma recompensa
Sabe aquele dinheiro que você gastava comprando cigarros, isqueiros e até mesmo cinzeiros? Passe a coloca-lo em um “cofrinho” toda vez que sentir a urgência de fumar. Se ao invés de você gastar o seu dinheiro com cigarro, resistindo a tentação e guardando-o em um cofre, em pouco tempo você terá uma boa quantia e poderá usá-la para fazer coisas divertidas ou até mesmo comprando algo que deseja. Recompense-se! Você merece.

Mas acredite! As recompensas de parar com um vício como um cigarro vão além da financeira. Existem inúmeros benefícios a sua saúde:

20 minutos após parar de fumar:
a pressão arterial e a frequência cardíaca voltam ao normal
a temperatura das mãos e dos pés aumenta até o nível normal

8 horas após parar:
estabilizam-se as concentrações sanguíneas de monóxido de carbono e oxigênio
não há mais nicotina circulando no sangue

48 horas após parar:
melhora significativa no olfato e no paladar

1 a 3 semanas:
melhora na disposição física
melhora a circulação sanguínea
a função pulmonar aumenta em até 30%

1 a 9 meses após parar:
diminuem a tosse, a congestão nasal a fadiga e a falta de ar
o risco de doença coronariana fica reduzido à metade, se comparado ao risco de um fumante

5 anos após parar:
em 5 a 15 anos o risco de derrame cerebral fica reduzido ao mesmo de um não-fumante
o risco de câncer de boca, garganta e esôfago chega à metade do risco de um fumante

10 anos após parar:
a taxa de morte por câncer de pulmão chega a metade da de um fumante
células pré-cancerosas são substituídas por células saudáveis

Seja qual for o motivo que levou você a parar de fumar, tenha em mente os benefícios que isso fará a sua saúde.

Cuide de si mesmo e viva uma vida melhor!

            http://www.knobel.com.br/

sexta-feira, 4 de maio de 2012

Atividade física é garantia de vida longa e saudável

Atividade física é garantia de vida longa e saudável
Atividade física é garantia de vida longa e saudável
A inatividade física (sedentarismo) assim como o tabagismo, a hipertensão arterial e o colesterol elevado compõem os fatores de risco causadores de importantes doenças cardiovasculares, principal problema de saúde atual. A idéia da relação entre atividade física e saúde não é recente: foi mencionada pelos filósofos gregos e romanos, entretanto, somente a partir dos anos 50, ao se pesquisar quais doenças atingiam os funcionários aposentados, da companhia de ônibus (motoristas) de Londres, comparadas com os dos correios, concluiu-se que os motoristas tinham o dobro de doenças do coração do que os carteiros.

Hoje sabemos que o baixo nível de atividade física é um importante fator no desenvolvimento de doenças crônico degenerativas, como obesidade, diabetes tipo II, hipertensão arterial, angina/infarto do miocárdio, osteoporose e vejam só, do câncer de mama e do reto. Inversamente, a atividade física isoladamente pode reduzir o risco de desenvolvimento dessas doenças crônicas, além de aumentar a expectativa de vida e evidente melhor controle do peso corporal. Constatações recentes têm demonstrado que estes benefícios ocorrem mesmo entre os indivíduos sedentários ou incapacitados e que se tornaram mais ativos, e nos idosos, que passaram ter uma vida fisicamente independente com menor risco de quedas, melhor estado de humor, aliviando os frequentes sintomas de depressão e ansiedade, enfim elevando os padrões de saúde e qualidade de vida dessa crescente população.

Avaliações dos RH (recursos humanos) de empresas que adotaram programas de atividade física por alguns minutos, durante o trabalho para seus funcionários, mostraram redução na falta ao trabalho, nos custos médicos e com aumento na produtividade. Evidências científicas tem reforçado que um estilo de vida ativo desde a infância traz vários benefícios desde melhor rendimento escolar, menos faltas às aulas, até melhora no relacionamento com os pais e aumento da responsabi-lidade em geral.

Quanto de exercícios semanais é necessário?

Exercício é uma faca de dois gumes! atual controvérsia é a de que pode parecer melhor não se exercitar a fazer exercícios físicos esporadicamente. Estudos concluíram que atividade física esporádica (vez ou outra por mês) se for intensa pode ser o gatilho de complicações cardíacas. Pesquisa realizada com seis milhões de membros de academias nos EUA, durante dois anos, foram constatadas 66 pessoas mortes e desse total, mais de 70% exercitava-se somente uma vez por semana e tinham algum antecedente cardiológico não controlado.

O mesmo risco pode ocorrer nas atividades físicas intensas (maratona, triatlo etc) de quem tem histórico de doenças cardíacas, porque essas pessoas, obrigatoriamente, devem fazer acompanhamento médico especializado com exames regulares, para que o exercício não seja danoso. Numa condição dessas, o melhor a fazer são atividades físicas como caminhadas leves ou moderadas.

O respeito aos limites é algo que deve ser sempre lembrado na hora de praticar qualquer atividade física. Ao entrar numa academia ou participar de grupo de acessórias de corridas ou se quiser fazer seu esporte de lazer, faça a avaliação médica prévia especializada. Mantenha os limites que seu médico indicou. Como regra geral recomendamos exercícios aeróbicos por 4 vezes semanais ao redor de 60 minutos/vez : corrida ou bicicleta ou natação associados a exercícios de fortalecimento muscular e de equilíbrio, por duas vezes de 15 a 20 minutos, a mais ou dentro dos 60 minutos. Sintomas como falta de ar, dores do peito ou costas, tonturas, palpitações ou outras manifestações fora do habitual durante ou após a atividade física, devem ser comunicados ao seu médico.

Concluindo, estimulemos a atividade física para todos e em qualquer idade, após avaliação médica mínima. A avaliação médica prévia deve ser no mínimo consulta e eletrocardiograma, e se houver familiares diretos com doenças cardíacas ou se for fazer atividade intensas ou esportivas, faça o teste ergométrico com presença de cardiologista (o que é de lei). Finalmente como vimos hábitos de vida saudáveis dispensam as inúteis, custosas e não aceitas pela comunidade científica e pelos Conselhos de Medicina, as tais medicina bio ou ortomolecular, novas promessas anti envelhecimento ou hormônios bioidenticos, sem comprovação alguma e nem consideradas ciências médicas.

Fonte: Sociedade Brasileira de Cardiologia
Colaboração: Nabil Ghorayeb
Cardiologista e médico do esporte
www.cardioesporte.com.br

sábado, 28 de abril de 2012

Benefícios da Atividade Física em nosso Organismo

domingo, 22 de abril de 2012

Dormir também faz bem à Saúde

Dormir Também faz bem à Saúde
Dormir faz muito bem à Saúde

sexta-feira, 20 de abril de 2012

A Hora é Agora - Inicie uma Atividade Física e Viva com Saúde.

personal trainer para mulheres, cref e confef

terça-feira, 17 de abril de 2012

Emagrecimento Saudável: Com Reeducação Alimentar e Atividade Física

emagrecimento saudável
Emagrecimento Saudável
Comer, comer, comer! Para quem quer emagrecer, a comida não sai da cabeça 24 horas por dia.  

O que era um ato espontâneo, passa a ser pré-determinado. 

Explica-se: emagrecer requer horários para as refeições, não poderá mais ir correndo para a geladeira a qualquer momento só para satisfazer uma mera vontade. Alimentar-se é fonte de prazer, mas, primeiramente, fonte de energia e nutrientes para o organismo. 

Convenhamos, quando se fala em dieta ou disciplina alimentar quem é que não torce o nariz? Quem é que não acha que vai cair de pára-quedas em um campo de concentração, onde irá tocar a sirene da alimentação sem gosto?   

Esqueça tudo isso! Alimentação sem sabor e altamente restrita significa caminho oposto do emagrecimento saudável. Isso mesmo. Antes de dar pulos de alegria é bom saber e ter certeza do que pretende para você. 
Emagrecer por estética só para entrar naquele vestido que insiste em ficar justo ou para entrar na calça de um ano atrás que tinha caimento perfeito faz com que loucuras sejam cometidas. Tenta-se de tudo. Dias e dias ingerindo somente saladas. É a dieta verde! Dias e dias bebendo só sucos. É a dieta da vitamina! Dias seguidos engolindo a mesma sopa. Que dieta é essa?

Atitudes emergenciais trarão sucesso? Depende do que se entende por sucesso. Se ele significa ir àquela festa com o tão sonhado vestido, parabéns! Um conselho? Prepare-se para o que virá. Não se desespere se, na semana seguinte, encontrar dificuldades em entrar na mesma peça de roupa. Agora, se pretende mudar a alimentação para ter um corpo mais saudável, mais disposto e mais bonito, a conversa é outra. 

Não há fórmulas mágicas. Se quer uma receita para te ajudar a emagrecer, sem segredos, atividade física! Será bom estar mais disposto e, de quebra, queimar calorias e melhorar o condicionamento físico. 

Emagrecer lentamente é desestimulante, já que não vê os resultados rapidamente? E o que dizer das várias tentativas frustradas? Como se sente quando se recorda de tantos sacrifícios? 

Então, siga as 10 dicas para emagrecer de forma saudável. E, é claro, duradouro. 

1. Não tenha pressa. Se está acima do peso, pergunte-se há quanto tempo carrega esse excesso. Então, para que eliminar peso do dia para a noite?

2. Corrija gradativamente a sua atitude em relação aos alimentos. 

3. Não exclua de um dia para outro aquele alimento que só de pensar dá água na boa. Na verdade, nunca o exclua, mas saiba quando e quanto pode ingerí-lo. 

4. Controle a ansiedade. Encontre uma distração ou um hobby que faça com que a sua atenção desvie da comida. 

5. Estipule horários para as refeições. 

6. Deixe de comer aquele doce e substitua pela fruta da sua preferência. 

7. Beba muita, mas muuuuuita água. 

8. Deixe o seu prato colorido. Saladas e legumes devem estar presentes diariamente no almoço e jantar. 

9. Se alguém notar que está adotando novos hábitos e perguntar se está de "regime", mande um audível "não". Muitas pessoas adoram sabotar as boas intenções alheias. 

10. Confie em você! Tenha sempre uma atitude positiva. Estar determinada e confiante é mais do que meio caminho andado para atingir o seu objetivo.      

Por: Roberta Stella - Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo (USP).

A importância da atividade física

A melhor forma de aumentar a taxa metabólica é a atividade física. Quando estamos em atividade todo nosso organismo se beneficia. Sempre que pensar em atividade física, procure ajuda especializada. Faça avaliação física, converse com seu médico, especialmente se está fora de peso.

Pense no exercício não apenas como a “queima de calorias”. O exercício físico ativa o metabolismo por muitas horas e produz endorfina, uma espécie de “hormônio do prazer”. Reduz o stress e a ansiedade. Está provado que o stress favorece a produção e o armazenamento de gordura, especialmente na região abdominal.

COMO COMBATER A PREGUIÇA, A FALTA DE VONTADE?

Às vezes estamos tão tensos que não temos vontade de fazer exercícios, embora gostemos de fazê-lo.

Neste caso, tente o seguinte:

Vá à academia, ao clube ou ao local onde se exercita e comece a se movimentar, com toda a liberdade de parar ou voltar para casa se a sensação de “cansaço”, preguiça, ou seja lá o que for,continuar em 15 minutos. Em 90% das vezes você irá continuar e ao término achará ótimo ter feito.

Associe o exercício ao prazer. Divirta-se, mexa-se, faça exercício como algo agradável. O “melhor exercício” só o será para você se gostar dele! FAÇA O QUE GOSTA! PORÉM EXPERIMENTE OS OUTROS ANTES DE DIZER QUE “NÃO GOSTA!!”

O melhor exercício, psicologicamente falando, é aquele que, mesmo estando cansado hoje, você sente vontade de fazer de novo amanhã!

Há pessoas que não gostam tanto do exercício, mas sim da sensação de bem-estar de tê-lo feito.

O exercício físico deveria ser uma rotina como escovar os dentes, por exemplo! É uma necessidade! O homem não foi feito “para ficar parado!”.

A endorfina produzida durante o exercício físico vai melhorar a produção de outras substâncias naturais (produzidas pelo próprio organismo). Alivia tensões de todos os tipos e é recomendado como poderoso auxiliar no tratamento de depressões leves!

O exercício como anti-stress não deve aumentar ainda mais os níveis de stress. Por exemplo, você sai da escola ou do trabalho cansado, faz exercício onde tem consciência do seu corpo, diverte-se, relaxa e sente as modificações que vão ocorrendo em seu humor. Isto é totalmente diferente de sair ao final do dia, pressionando-se para ganhar de alguém, ser o “maior” ou “bater o próprio recorde”. No primeiro caso você alivia as tensões, no segundo coloca mais pressão…

Além da Academia ou clube pense na atividade física informal. Aquela que fazemos sem perceber. Caminhe, suba escadas, não deite se puder sentar, não sente se puder ficar de pé e não fique de pé se puder ande. Procure oportunidades para estar ativo

Fonte: http://www.jornaldosite.com.br

Para praticar Atividade Física com Ética e Segurança, exija um Profissional de Educação Física habilitado.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...